青森県の牛滝漁港は、下北半島の西側に位置する佐井村にあります。ここは、津軽海峡と陸奥湾に面した豊かな漁場で、特に冬の寒ビラメ(ヒラメ)が有名です。漁港では定置網漁が行われ、キアンコウやカレイ、ホッケ、マフグ、マダラなどが獲れます。
観光情報 - 牛滝まだぁ~る: 牛滝港に位置する直売所で、地元漁師の妻たちが作る手づくり加工品や手芸品を販売しています。特にタラを加工した「むしり鱈」や「煮付用まだら」、そして柔らかくて美味しい「ひじき」が人気です。 - 仏ヶ浦への観光遊覧船: 牛滝港は観光遊覧船の乗り場としても利用されており、年間約4千人の観光客が訪れます。
地域の歴史と文化 - 牛滝は古くから北前船が寄港し、青森ヒバの積み出しによって発展しました。さらに古くは縄文時代の土器が出土しており、歴史的な背景も豊かです。 - 地域では「オコモリ」という伝統行事があり、年末と正月に神社で行われます。強飯儀礼が特徴で、食事を振舞う側が食事を強く勧める内容です。
アクセス - 牛滝漁港は青森県下北郡佐井村に位置し、車や公共交通機関でアクセス可能です。ただし、公共交通機関は限られているため、車での訪問が推奨されます。
牛滝は自然と文化が調和した場所であり、訪れる際には地元の特産品や観光名所を楽しむことができます。
| 日 | 天気 | 最高気温 | 最低気温 | 降水確率 | 風 | 波 | 信頼度 | 
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| 2025-11-01(土) | 14℃ | 10℃ | 90/90/80/60% | 東の風 やや強く 後 西の風 強く 海上 では 北の風 非常に強く | 1.5メートル 後 3メートル | ||
| 2025-11-02(日) | 16℃ (14〜18) | 9℃ (7〜10) | 80% | 南西の風 | 3メートル | ||
| 2025-11-03(月) | 12℃ (10〜14) | 6℃ (5〜8) | 60% | - | - | B | |
| 2025-11-04(火) | 14℃ (12〜17) | 5℃ (4〜7) | 30% | - | - | A | |
| 2025-11-05(水) | 17℃ (15〜20) | 7℃ (5〜9) | 30% | - | - | B | |
| 2025-11-06(木) | 16℃ (14〜18) | 6℃ (4〜8) | 40% | - | - | B | |
| 2025-11-07(金) | 14℃ (11〜17) | 7℃ (3〜9) | 30% | - | - | B | 
            野菜・果物 有人・無人直売所 
          
 佐久間博秀
仏ヶ浦へ連なる岩礁にある漁港です。地元のおじいさんの話によると、この漁港には野良猫が住み着いていて、小屋の中の発泡スチロールに入り込んで冬を越しているそうです。 また、噂によると、年に何度か水死体が流れ着くこともあるそうです。牛滝漁港はアワビやウニが主力らしく、漁港そのものはとてもきれいで立派です。防波堤に描かれた絵もかわいらしいです。 イカ釣りのスポットらしいです。集落には、小さな商店、診療所(月1回)、牛滝簡易郵便局、小中学校があります。
 hiro_tase@ta_se_ka_i
 hiro_tase@ta_se_ka_i
牛滝漁港から観光船に乗ろうかと問い合わせたら、残念なことに28日はちょうどお休みとのこと。電話切ってから他の日に日程変えられないかなぁーって考えてみたけど今回は断念🥲 お話しした女性がすごく感じ良くて、まだ行ったことない所なのに、またいつか行きたいなーってなってる😌
 林雪美@7ZyVOviV0zov1Gm
 林雪美@7ZyVOviV0zov1Gm
#郵便局めぐり #旅行貯金 青森県下北郡佐井村にある牛滝簡易郵便局。 牛滝漁港の近くにあります。 電話電報の看板がついています。 栞🔖をもらいました。描かれているキャラクターが何なのか聞くの忘れました。 https://t.co/tuqtfzmjEQ
 佐藤 憲司@WhDrh8
 佐藤 憲司@WhDrh8
「1年で一番活気づく」マダラ漁本格化 青森県佐井村・牛滝漁港(Web東奥) #Yahooニュース https://t.co/jBdjZ5SDaS