由比漁港の今日・明日・1週間の天気

静岡県の由比漁港は、駿河湾南部に位置し、特に桜えびの水揚げで有名です。桜えび漁業の営業許可は国内で駿河湾のみであり、由比港はその代表的な漁港の一つです。桜えび漁は年2回、春（3月下旬～6月上旬）と秋（10月中旬～12月）に行われます。

見どころとイベント

• 東海道の宿場町の面影: 由比には東海道の宿場町として栄えた面影が残る街並みがあります。また、歌川広重が描いた「薩った峠」などの絶景も見どころです。
• 桜えびまつり: 毎年5月3日に開催される「桜えびまつり」では、生サクラエビやシラスの無料配布、倉沢定置網で穫れた鮮魚をチャリティー価格で販売します。

漁業と加工品

• 定置網漁: 由比漁港では定置網漁も盛んで、多種多様な魚が水揚げされます。特に「根付のアジ」は高評価を受けています。
• 加工品開発: 由比港漁業協同組合は、未利用・低利用魚を使った加工品の開発に力を入れています。例えば、サクラエビのラー油やふりかけなどが人気です。

アクセスと施設

• アクセス: JR東海道線由比駅から徒歩15分、東名清水ICから車で約30分です。
• 直売所: 「駿河湾のルビー」サクラエビのアンテナ・ショップでは、生サクラエビや加工品を販売しています。